Bases pour crèmes:
GCLASSIC50
2 Kg BASE CLASSIQUE CREME 50 g/L, dosage 40g/Kg
     
28,10
 € (14,05 €/Kg) Quantité
EBASCR10
 2,5 Kg BASE CREME 100 g/L NIKAIA/ARCONSA, dosage 80g/Kg
     
28,30
 € (11,32 €/Kg) Quantité
GBAS100MIX
 2 Kg BASE CREME 100 Mix 100 g/L lait, dosage 70g/Kg
     
23,90
 € (11,95 €/Kg) Quantité
GAMELI13
 1,3 Kg BASE AMELIORANTE DE VOLUME, dosage 20g/L
     
16,00
 € (12,31 €/Kg) Quantité
GZEROCHO
 2,5 Kg BASE Faible calories chocolat, dosage 500g/L
     
40,50
 € (16,20 €/Kg) Quantité
GZEROVAN
 2,5 Kg BASE Faible calories vanille, dosage 500g/L
     
33,10
 € (13,24 €/Kg) Quantité
Bases pour sorbets:
EBASSO100
 2,5 Kg BASE SORBET NIKAIA/ARCONSA, dosage 100g/Kg
     
29,30
 € (11,72 €/Kg) Quantité
GBASSO40
 2 Kg BASE SORBET à chaud, dosage 40g/Kg
     
29,10
 € (14,55 €/Kg) Quantité
Bases pour glaces SOFT:
Les bases soft GSOFTCHO et GSOFTNEUT sont de haute qualité, très cremeux et faciles à l'utilisation. A diluer dans du lait frais.
La base neutre peut être aromatisée avec n'importe quelle pâte crème ou sorbet!

Les bases soft EBASOVA et EBASOFR sont à diluer dans du lait frais, 250 g/litre (4 litres par sachet de base). Ensuite laisser reposer 1 heure et verser dans votre machine soft.
GSOFTCHO
2,5 Kg base soft chocolat, dosage 350 g/litre de lait.
     
31,20
 € (12,48 €/Kg) Quantité
GSOFTNEUT
2,5 Kg base soft "fior di latte " neutre, dosage 350 g/litre de lait.
     
30,30
 € (12,12 €/Kg) Quantité
Bases SOJA
Pour les allèrgiques au lait ou pour ceux qui font attention à leur ligne.Sans saccharose, sans lactose mais avec fructose.
GSOYVAN
 2,5 Kg BASE SOJA vanille, dosage 330g/Kg
     
23,70
 € (9,48 €/Kg) Quantité
GSOYCHO
 2,5 Kg BASE SOJA chocolat, dosage 330g/Kg
     
25,10
 € (10,04 €/Kg) Quantité