Bases pour crèmes

GCLASSIC50
2 Kg BASE CLASSIQUE CREME 50 g/L, dosage 40g/Kg
     
29,80
(14,90€/Kg) Quantité

GBAS100MIX
2 Kg BASE CREME 100 Mix 100 g/L lait, dosage 70g/Kg
     
25,80
(12,90€/Kg) Quantité

Bases pour sorbets


GBASSO40
2 Kg BASE SORBET à chaud, dosage 40g/Kg
     
29,60
(14,80 €/Kg) Quantité

EBASSO
1 Kg BASE SORBET NIKAIA/ARCONSA, dosage 100g/Kg
     
14,00
(14,00 €/Kg) Quantité

Améliorant de volume

GAMELI13
1,3 Kg BASE AMELIORANTE DE VOLUME, dosage 20g/L
     
17,10
(13,15€/Kg) Quantité

Bases dietetiques

GZEROCHO
2,5 Kg BASE Faible calories chocolat, dosage 500g/L
     
42,00
(16,80€/Kg) Quantité

GZEROVAN
2,5 Kg BASE Faible calories vanille, dosage 500g/L
     
35,00
(14,00€/Kg) Quantité


GSOFTCHO
2,5 Kg base soft chocolat, dosage 350 g/litre de lait.
     
31,70
(12,68 €/Kg) Quantité

GSOFTNEUT
2,5 Kg base soft "fior di latte " neutre, dosage 350 g/litre de lait.
     
31,40
(12,56€/Kg) Quantité

GSOFTFROZENYOG
1,08 Kg base soft "frozen yogurt ".
     
13,10
(12,13 €/Kg) Quantité


GSOYVAN
2,5 Kg BASE SOJA vanille, dosage 330g/Kg
     
28,00
(11,20€/Kg) Quantité

GSOYCHO
2,5 Kg BASE SOJA chocolat, dosage 330g/Kg
     
30,00
(12,00€/Kg) Quantité