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FRAMBOISE  
Pulpe de Framboise 0,200 Kg
Pâte Framboise 0,020 Kg
Jus de Citron 0,020 Kg
Base Sorbet 100 NIKAIA 0,100 Kg
Sucre 0,170 Kg
Eau 0,490 Kg
Mélanger au fouet.  
Turbiner.